Bastoncini alle noci e tantissimi auguri alle donne!

"Essere donna è così affascinante. È un'avventura che richiede tale coraggio, una sfida che non annoia mai. Avrai tante cose da intraprendere se nascerai donna. Per incominciare, avrai da batterti per sostenere che se Dio esiste potrebbe anche essere una vecchia coi capelli bianchi o una bella ragazza. Poi avrai da batterti per spiegare che il peccato non nacque il giorno in cui Eva colse la mela: quel giorno nacque una splendida virtù chiamata disubbidienza. Infine avrai da batterti per dimostrare che dentro il tuo corpo liscio e rotondo c'è un'intelligenza che chiede d'essere ascoltata" (Oriana Fallaci)

Questo è il mio pensiero per le donne oggi, e per tutte voi in particolare amiche!
Siate grate di essere donna, perchè è dura sì, ma è anche un tripudio di piccole e grandi soddisfazioni ogni giorno della nostra vita! Io sono fiera e felice di essere donna, per tutte le emozioni belle o brutte, ma che solo noi riusciamo a provare....E' bellissimo essere donne!

Questa canzone è il mio inno alle donne...
Ligabue-Le donne lo sanno

Vorrei dire alle amiche gentilissime che mi hanno fatto dono di un premio, che non mi sono dimenticata di ritirarli, solo che voglio avere a disposizione un bel pò di tempo da dedicarvi, con cura e non di fretta e furia, come è questo mio periodo! Quindi mi scuso tanto con chi mi ha donato i premi....arrivo, promesso!

Vi lascio la mia ricetta dei bastoncini della Parodi, lei ha usato le gocce di cioccolato, io ho personalizzato e li ho fatti con le noci!

Mi devo scusare, non so quanti biscotti sono venuti con queste dosi, io credo circa 25..

250 gr farina 00
125 gr burro

70 gr zucchero semolato
1 uovo
1 tuorlo
100 gr noci sgusciate
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di zucchero a velo


Tritare le noci grossolanamente (io le ho messe in un sacchetto di nylon e le ho battute un pò con il fondo di un bicchiere..)

Nel robot da cucina, mescolare la farina con il burro a pezzetti, finchè non risulta un composto farinoso.
Aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare.

Versare l'uovo e il sale e amalgamare fino a che risulta un impasto in una palla unica.

Trasferire l'impasto su una spianatoia e aggiungere le noci tritate; impastare bene, se risulta morbido mettere in frigo per un pò.

Stendere l'impasto fra due fogli di carta forno con il mattarello, e quando sarà steso e dello spessore di circa un dito, tagliare a bastoncini.

Spennellare la superficie con il tuorlo mescolato al latte e allo zucchero a velo.

Infornare su teglia ricoperta da carta forno, a 180° per circa 15 minuti.

Vi lascio in fretta perchè purtroppo non sto molto bene questa sera...mal di gola e un pò di "miseria"....uff!

un bacione, se riesco arrivo dopo a trovarvi amiche!
Mari <3

da PensieriParole <http://www.pensieriparole.it/aforismi/uomini-e-donne/frase-35281>